「醫師，你有聽過南非葉嗎？聽說很養生顧肝，我們社區大家都有種。」
「醫師，為什麼我每天喝一杯精力湯卻還是沒精力？」
現代人很注重養生，吃什麼喝什麼，只要是左鄰右舍、親朋好友介紹的，都要試試看，因為聽說可以治療XXX、抗衰老、抗氧化、抗癌。
別人的良藥可能是你的毒藥！
飲食養生不該是人云亦云的。別人的良藥可能是你的毒藥！
為什麼呢？因為食物各有性味、個人各有體質。
就拿南非葉當例子，它性寒味苦，屬於清熱解毒草藥；對一個熱毒體質的人，它是良藥；對於一個虛寒體質的人，它是毒藥。
精力湯，用生鮮蔬果攪拌成汁。食物各有性味，若這杯精力湯的食材來源皆屬性寒，長期飲用後，身體會越來越怕冷、越來越沒精力。
飲食養生該怎麼做？
認識體質(如何知道自己的體質?)、認識食物性味(食物屬性一覽表)，依據它們而調整飲食，才能做到飲食養生。
